1 abacaxi picado
2 copos de água
1/2 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de gelatina de abacaxi
Preparo:
Dissolva as 2 gelatinas em 250ml de água quente, misture mais 250ml de água fria e reserve.
Em uma panela, coloque o abacaxi picado com os 2 copos de água e a 1/2 xícara de açúcar e deixe ferver por uns quinze minutos.
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida e incorpore ao abacaxi.
Coloque em um recipiente e leve à geladeira para gelar.
