
A Beterraba tem-se mostrado uma planta de elevado
valor medicinal e terapêutico, mas principalmente como profilático, ou
seja, aquilo a que chamamos de medicina preventiva, porque prevenir é
sempre melhor do que tratar. Além do seu
consumo como alimento, há várias formas de nos beneficiarmos desse tubérculo:
- Quando misturada com mel, é um excelente xarope para crianças.
- O seu suco tem uma ação preventiva, rápida e eficaz, sendo ótimo também para fortalecer os tendões.
- O seu suco é também preventivo para descongestionar as vias urinárias.
- Na forma de purê e batida com iogurte, transforma-se em uma máscara facial excelente contra a acne.
- O seu sumo ou a água do seu cozimento a também é ótimo para as pessoas que desejam obter uma pela mais bronzeada.
A beterraba, é uma planta que é capaz de ajudar a combater e regular
várias funções na saúde, pois além de prevenir a anemia e deixar
os dentes e gengivas fortes, também ajuda a regular o funcionamento do
estômago, vesícula, fígado e rins e também o excesso de ácidos no
organismo, muito comum em quem consome muito açúcar, carnes e gorduras.
Quando consumida crua, é excelente para prisão de ventre, combate
fraqueza orgânica, reumatismo e artrite e tem ação preventiva nos
problemas de próstata.
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